궁극에 대한 집착

진한 맛, 두툼한 멘타이코(明太子=명란젓)와
10종류 이상의 싱싱한 야채가 한가득!
강력추천 <멘타이 니코미 츠케멘>!
신선한 재료의 맛을 최대한 이끌어내기 위하여
장시간 푹 고아 국물을 냅니다.
쫀득쫀득한 탄력의 탱탱한 생면,
그리고 입에 살살 녹아내리는 멘타이코가
여러분을 맞이합니다.
다른 곳에서는 절대 맛 볼 수 없는 하카타 스타일의
살아있는 명품요리를 맛보시길 바랍니다.





멘타이 니코미 츠케멘 세트 ¥1,590

멘타이 니코미 츠케멘 세트<!--めんたい煮込みつけ麺セット -->


원조 멘타이 니코미 츠케멘<!--めんたい煮込みつけ麺 -->

멘타이 니코미 츠케멘

  

特製辛味だれ木札

특제신(辛)소스

    

멘타이코(명란젓)를 기본 베이스로 20가지 천연재료와 함께 조리한 특제신(辛)소스!
점내 방문시 입구에 배치되어 있는 항아리에서 입맛대로 주문하실 수 있습니다.


  

멘타이 니코미 츠케멘을 돋보여주는 반숙계란<!--めんたい煮こみつけ麺のために作った半熟煮たまご -->

멘타이 니코미 츠케멘을 돋보여주는 반숙계란

    
  

めんたい漬け

멘타이즈케

    
  

飲めるほどのとろけるプリン画像

노메루호도니 토로케루푸링